Окончил Центральную консерваторию музыки в Пекине, где учился в классе профессора Тань Ливэя. Будучи студентом, ярко заявил о себе как солист и исполнитель камерной музыки. С прошлого года занимает пост концертмейстера группы первых скрипок Китайского молодёжного симфонического оркестра при Центральной консерватории музыки.
Выступал с Симфоническим оркестром Мариинского театра под руководством Валерия Гергиева, принимал участие в постановке «Аиды» Верди на сцене Международного театра Поли Плаза (Пекин) под управлением Ли Бяо. Посещал мастер-классы профессоров Кан Донсок, Ху Кунь, Цянь Чжоу и многих других. Бай Юньфэй является лауреатом Международного конкурса скрипачей в г. Циндао (Китай), Международного конкурса скрипачей имени Тибора Варги (Сион, Швейцария) и Международного конкурса молодых исполнителей имени Моцарта в г. Чжухай (Китай).